厨房通风管道：油烟与热气的“高速公路”
厨房通风管道是排油烟系统的通道，负责将烹饪产生的油烟、热气、异味和水蒸气排出室外，保障厨房空气清新、安全舒适。其重要性不言而喻。
组成与材质
1.管道主体：连接灶具（油烟机）上方集烟罩与室外排风口的通道。常用材质：
*镀锌钢板(GI)：经济实用，强度高，应用。需注意防锈（尤其潮湿环境）。
*不锈钢(SUS304/316)：耐腐蚀、耐高温、易清洁、寿命长，是和商用，成本较高。
*铝箔软管：柔性好，便于小空间安装或连接处过渡，但阻力大、易积油、易破损，仅适合短距离或临时使用，不宜作为主风管。
*防火板/酚醛板：轻质、保温、防火性能好，常用于商业厨房较长距离输送。
关键设计要点
*尺寸匹配：管道截面积必须与油烟机（或风机）的排风量相匹配。管道过细会导致排风阻力激增，降低效率、增加噪音和能耗；过粗则可能影响风速，导致油烟滞留。一般遵循“距离越长、弯头越多，所需管径越大”的原则。
*路径优化：尽可能短、直、少弯头。每个90度弯头或较长水平管段都会显著增加阻力，削弱排风效果。必须避免管道向上拱起形成“存水弯”，否则油污会在此积聚堵塞。
*坡度与密封：水平管道应向排风方向保持微小坡度（约1-2%），利于冷凝油污流向集油点。所有接口必须严密密封（铝箔胶带或密封胶），防止漏风漏油污染吊顶和墙壁。
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